Martedì, 30 novembre 2021

Per anni sono stata indecisa se comprarne o meno uno.
Si tratta di uno strumento chiamato “Seiro (vaporetto di bambù)”, che viene utilizzato per cucinare piatti cinesi/nella cucina cinese.

I piatti cotti al vapore con questo strumento sono molto gustosi.
D’altra parte, questo strumento occupa molto spazio in casa.

Ma alla fine ho deciso di comprarlo.
Quest’inverno preparerò tanti piatti al vapore!

「せいろ」

2021年11月30日火曜日

もう何年も、買うかどうか迷っていたものがあります。
それは、中華料理を作るときに使われる「せいろ」という道具です。

この道具を使って蒸した料理はとても美味しいです。
一方で、収納には場所を取ります。

でも結局、購入することにしました。
この冬は沢山の蒸し料理を作るつもりです!