Sabato, 31 dicembre 2022

Grazie a Lei voi sono riuscito continuare a tenere il diario in italiano e in lituano in Lang-8 anche nel 2022.
Grazie mille!

Stasera mangeremo granchi e poi la “soba” a mezzanotte.
Tradizionalmente in Giappone si mangia la soba(la pasta lunga di grano saraceno) l’ultimo giorno dell’anno, chiamata “Toshikoshi soba (La soba mangiata a fine anno)”.
Ci sono molte teorie sul perché si mangia la soba, una delle quali è che la pasta lunga di grano saraceno è facile da rompersi, quindi è un modo per interrompere le difficoltà e la sfortuna dell’anno e dare il benvenuto al nuovo anno.

「１年で最後の日」

2022年12月31日土曜日

あなたたちのおかげで、わたしは2022年も Lang-8 でイタリア語とリトアニア語の日記を書き続けることが出来ました。
どうもありがとうございます！

今夜わたしたちは蟹を食べ、それから夜中にそばを食べる予定です。
日本では伝統的に1年最後の日にそばを食べますが、これは、”年越しそば”と呼ばれます。
なぜそばを食べるのかということについては様々な説がありますが、その１つとして、そばのパスタは切れやすいので、一年の苦労や厄災を断ち切って新年を迎えるという説があります。

  • La fotografia mostra un esempio di “Toshikoshi soba”.
    Il “tempra” di gamberi, il “kamaboko” e le verdure sono decorati sopra la soba.
  • 写真は「年越しそば」の一例。
    海老の天ぷら、蒲鉾、野菜がそばの上に飾られている。