Mercoledì, 3 gennaio 2023
Il mochi è un cibo tradizionale giapponese a base di riso glutinoso.
Può essere mangiato così com’è, al forno, accompagnato da salsa di soia (salato) o con kinako (dolce).
Molte persone mangiano il mochi, soprattutto a Capodanno.
D’altro canto, però, il mochi puó anche essere un cibo pericoloso.
Soprattutto tra l’1 e il 3 gennaio, molti anziani muoiono per soffocamento da mochi, e più di 100 anziani sono morti in questi tre giorni negli ultimi due anni.
Un famoso cibo pericoloso giapponese è il “fugu”, un pesce velenoso.
Ma poiché c’è solo una morte all’anno per il veleno del “fugu”, il mochi è in realtà molto più pericoloso!
「もち」
2023年1月3日火曜日
餅(もち)は、もち米から作られる日本の伝統的な食品です。
そのままでも、焼いても、醤油(塩味)をつけても、きなこ(甘味)をつけても食べられます。
特にお正月には、多くの人たちが餅を食べます。
ですがその一方で、この餅は危険な食べ物でもあります。
特に1月1~3日の間はのどに餅を詰まらせて亡くなる高齢者が多く、2年間で100人以上の高齢者がこの3日間で死亡しているそうです。
日本の危険な食べ物と言えば、毒のある魚「ふぐ」が有名です。
でもふぐの毒による死者は1年に1人程度ですから、実際には餅の方がずっと危険ですね!