Martedì, 13 dicembre 2022
Oggi ho letto su Internet alcuni articoli sui piatti natalizi di tutto il mondo.
Mi interessava sapere che il piatto natalizio ceco era la carpa fritta e quello portoghese il polpo al forno e il merluzzo e verdure in umido.
Per quanto riguarda il piatto natalizio in Giappone… io preparo un pollo intero arrosto, ma non credo che molte persone lo facciano. Penso che la maggior parte delle famiglie probabilmente mangia Kentucky Fried Chicken…
A proposito, in un articolo si dice che il piatto natalizio italiano è “Cannelloni”: è vero?
「世界のクリスマス料理」
2022年12月13日火曜日
今日、インターネットで世界のクリスマス料理についての記事をいくつか読みました。
わたしにとって興味深かったのは、チェコのクリスマス料理が鯉のフライだったことと、ポルトガルのクリスマス料理がタコのオーブン焼きだったことです。、それから鱈と野菜の煮込みだったことです。
日本におけるクリスマス料理は・・・わたしは鶏の丸焼きを作りますが、こういう人はあまりいないでしょう。おそらく、ケンタッキーフライドチキンを食べるという家庭が多いのではないでしょうか・・・
ところで、ある記事では、イタリアのクリスマス料理が「Cannelloni」だと書かれていましたが、これは本当でしょうか？